文化藝術(shù)網(wǎng)-文化藝術(shù)報(bào)訊(記者唐偉）風(fēng)雨送春歸，飛雪迎春到！1月15日上午，市教育局黨委書記、局長姜建春，規(guī)劃處處長張斌，資金處副處長金晟，碑林區(qū)教育局黨委書記、局長馮潔，副局長李娟、鄧鏗，一行6人蒞臨西安市第五中學(xué)、學(xué)校食堂檢查指導(dǎo)管理工作，潤福晟餐飲管理服務(wù)有限公司總經(jīng)理陳好學(xué)陪同檢查。

為進(jìn)一步提升學(xué)校食堂管理水平，促進(jìn)食堂管理規(guī)范化、制度化，姜局長一行首先查看了西安市五中食品安全工作的臺(tái)賬，然后實(shí)地查看了學(xué)校食堂，對(duì)食堂主廚間、消毒區(qū)、食品存儲(chǔ)間等硬件設(shè)施及衛(wèi)生情況進(jìn)行詳細(xì)檢查，認(rèn)真查看并詢問食堂食品原輔料采購查驗(yàn)情況、索證索票登記情況及是否實(shí)行定點(diǎn)采購等情況。檢查組的各位領(lǐng)導(dǎo)，走到一處檢查詢問到一處，細(xì)心聽取食堂負(fù)責(zé)人的詳細(xì)介紹，并提出多處可行性建議，相信之后食堂管理工作一定會(huì)做的更加完善優(yōu)質(zhì)�！�

姜局長一行對(duì)五中學(xué)校食堂的管理制度化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、常態(tài)化給予了充分肯定，同時(shí)也對(duì)學(xué)校食堂存在的問題提出了整改的意見。

姜局長在檢查中強(qiáng)調(diào)，食品安全重于泰山，要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全監(jiān)管部門要求，認(rèn)真做好食品安全工作，全面消除食品安全隱患，確保師生飲食安全，給廣大師生創(chuàng)造一個(gè)和諧穩(wěn)定的學(xué)習(xí)、工作和生活環(huán)境。同時(shí)要求學(xué)校一定保障學(xué)生飲食安全，加強(qiáng)食堂衛(wèi)生及校園安全監(jiān)管，創(chuàng)建“平安校園”。

潤福晟餐飲總經(jīng)理陳好學(xué)講到，在今后的工作中，不忘初心，加倍努力，百尺竿頭，更進(jìn)一步！以“安全，營養(yǎng)，健康，創(chuàng)新”為目標(biāo)，打造屬于孩子的良心食堂。

編輯：唐偉