5月25日，中國駐英國大使鄭澤光與出席開幕式的嘉賓共同參加開幕式剪彩儀式。新華社記者 吳魯 攝

文化藝術(shù)網(wǎng)-文化藝術(shù)報(bào)訊 當(dāng)?shù)貢r(shí)間5月25日，第十一屆全英中華端午龍舟會(huì)在英國索爾福德市舉行，活動(dòng)吸引近萬人參與，在展示中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的同時(shí)，促進(jìn)中英民間友好交流。中國駐英國大使鄭澤光、中國駐曼徹斯特總領(lǐng)事唐銳、大曼徹斯特副市長兼索爾福德市長丹尼特，以及華僑華人、留學(xué)生、中資企業(yè)代表及當(dāng)?shù)孛癖娊�萬人參加了現(xiàn)場活動(dòng)。

在這場歐洲規(guī)模最大的端午龍舟賽中，陜西紅星軟香酥跨越八千公里，以“美食+文化”的雙重?cái)⑹�，將千年制餅匠心與運(yùn)河鼓點(diǎn)共鳴，書寫中華美食文化“出海”的新范式。

龍舟競渡：一場跨越國界的文明對(duì)話

全英中華端午龍舟會(huì)自2012年創(chuàng)辦以來，已從華僑華人的文化鄉(xiāng)愁，蛻變?yōu)橹杏⑽幕�交融的“超�?jí)IP”。本屆全英中華端午龍舟會(huì)共有49支隊(duì)伍參賽，其中包括當(dāng)?shù)刂�名的劍橋大學(xué)賽艇隊(duì)。除龍舟比賽之外，現(xiàn)場還組織了武術(shù)、舞龍舞獅、秦腔等有中國特色的表演節(jié)目，多方位展示中華傳統(tǒng)文化。

在活動(dòng)現(xiàn)場的展位前，憑借著國風(fēng)包裝設(shè)計(jì)、豐富口味品種的紅星軟香酥和“秦嶺四寶”端午禮粽吸引了不少當(dāng)?shù)厥忻裼慰秃蛥①愡x手駐足圍觀。他們一邊聽秦腔、一邊品酥餅粽子，一邊看龍舟會(huì)，對(duì)于華人來說端午習(xí)俗的儀式感十足，也同時(shí)滿足了歐洲友人對(duì)中國文化的好奇，來自絲路起點(diǎn)陜西的非遺藝術(shù)與美食文化，在英倫河畔散發(fā)東方魅力。

大曼徹斯特副市長兼索爾福德市長保羅·丹尼特表示：“這是一年一度的中華龍舟會(huì)，已經(jīng)是索爾福德市第11次舉辦龍舟會(huì)了，這里的龍舟會(huì)也是歐洲規(guī)模最大的，旨在弘揚(yáng)中國的傳統(tǒng)、文化和遺產(chǎn)�！�

龍舟會(huì)參賽選手也在采訪中表示：“我認(rèn)為這是讓人們團(tuán)結(jié)起來的好機(jī)會(huì)，感受中國文化，人們匯聚一堂，同時(shí)也看到了華僑華人在曼徹斯特的影響力�！�

美食出海：讓世界品味中華匠心技藝

端午龍舟會(huì)，讓英國民眾有機(jī)會(huì)近距離體驗(yàn)中華文化的魅力，中英兩國民眾可以一起在英國慶祝端午這一中國傳統(tǒng)節(jié)日。作為此次活動(dòng)金牌贊助商的紅星軟香酥創(chuàng)建于1998年，是陜西本地代表性糕點(diǎn)之一，近年來，紅星軟香酥將大雁塔、兵馬俑、秦嶺四寶等陜西元素融入包裝，發(fā)揮地方特色美食的力量助力文化出海，讓世界在舌尖上讀懂中華文明的包容性。從中國的西安到英國的曼徹斯特，紅星軟香酥與端午龍舟在激昂“鼓點(diǎn)”中奏響中華文化“各美其美，美美與共”的美妙和聲。

“千帆競渡”全英龍舟會(huì)現(xiàn)場 (圖源 央視新聞)

編輯：子墨           責(zé)編：王越美           終審：趙梓希