榆林米脂抽檢月餅加工銷售情況
文化藝術(shù)網(wǎng)-文化藝術(shù)報(bào)訊(通訊員 馮繼霞 王彬)為維護(hù)中秋節(jié)期間群眾飲食安全,9月9日,榆林市米脂縣公安局環(huán)食藥偵大隊(duì)開展中秋節(jié)前月餅市場(chǎng)檢查和抽檢工作。 此次檢查從月餅原材料包含面粉、油、添加劑、餡等是否能出具質(zhì)量檢查報(bào)告,是否在有效期內(nèi)銷售,是否冒用食品標(biāo)簽,食品添加劑是否專柜專用等進(jìn)行了詳細(xì)的詢問檢查。重點(diǎn)檢查月餅、散裝食品和節(jié)日食品禮盒類食品質(zhì)量情況。對(duì)進(jìn)貨過(guò)程中是否索證索票,月餅保質(zhì)期、生產(chǎn)日期是否齊全,產(chǎn)品是否有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證書,是否過(guò)期等進(jìn)行詳細(xì)查看,嚴(yán)把月餅質(zhì)量安全關(guān)。此外還進(jìn)行了月餅專項(xiàng)抽檢,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)所售的月餅進(jìn)行隨即抽檢,檢測(cè)項(xiàng)目以食品安全性指標(biāo)為主,對(duì)抽檢不合格食品將依法開展核查處置。
此次檢查,共檢查8家月餅加工作坊,12個(gè)月餅銷售點(diǎn),專項(xiàng)抽檢月餅20余份,切實(shí)規(guī)范了雙節(jié)期間月餅消費(fèi)市場(chǎng),保障了人民群眾的飲食安全。
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